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其實您知道嗎？海洋弧菌的致死率相當的高，因為海洋弧菌通常都是經由傷口，直接跑進血液裡，尤其是免疫力較差的人，更容易感染後引發敗血症死亡而且它的發病相當的快，從感染到死亡，只有短短兩天，過去就有被海鮮刺到，或吃到沒煮熟的海鮮，感染海洋弧菌送命的案例。

不管是刮魚鱗還是剝蚵仔，手有傷口千萬別碰，因為這海鮮上可能附著的海洋弧菌可會要人命。疑似吃到沒煮熟的蚵仔麵線，80歲的婦人因為海洋弧菌死亡，從感染到發病致命可能只有短短48小時，這種生存在海水中的細菌主要是經過傷口感染，一旦進入血液繁殖能力超強，會讓患者出現高燒、腹瀉、嘔吐的症狀。

如果本身免疫力差罹患肝炎、肝硬化或糖尿病的人更要小心，一旦受到感染容易引發敗血症死亡，台大兒童感染科主任黃立民：「細菌直接碰到血液，它就直接進到血管，它不像別的細菌是從黏膜慢慢進去的，它(海洋弧菌)就很快變成敗血症，可以在1到2天內死亡。」

被染有海洋弧菌的海鮮刺到，最好趕緊消毒，如果出現發燒症狀就要馬上送醫，掌握48小時黃金時間，才不會惡化難以挽救。