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一般蛋包飯外型都是長橢圓形，台中市有餐廳業者就是和別人不同，做出蛋糕造型的蛋包飯，他用鋼杯大小的鍋子煎蛋皮，再把炒飯壓入鍋子，定型後倒出來，外型和蛋糕一模一樣，口味也模仿蛋糕，除了原味，還有加可可粉的虎皮蛋包飯。

黃澄澄的外皮，看起來像芒果蛋糕或百香果蛋糕，用湯匙輕輕劃開，裡面竟然包著一顆顆米飯，原來它不是蛋糕，而是蛋糕造型的蛋包飯。

先炒飯再做蛋皮，有別於一般人做蛋包飯，用平底鍋煎蛋汁，老闆用的小鍋子，大小和鋼杯差不多，蛋汁倒進去，在瓦斯爐上，順時針慢慢轉圈加熱，蛋皮厚度不超過0.1公分，太厚就不好吃了，成型後再倒入炒飯。

餐廳業者葉先生：「把它壓緊，要不然倒出來會散掉。」

老闆自創蛋糕造型蛋包飯，口味還不只一種，除了原味，還有虎皮蛋糕蛋包飯，在蛋汁裡加入可可粉。

作法相同，但是可可粉能增加香氣，咖啡色蛋皮包住炒飯，好像一顆巧克力蛋糕。民眾：「就像吃蛋糕，我吃到有巧克力的味道，我第一次看的時候 就問老闆說，那個是甜的還是鹹的，蛋很滑，而且不會太乾。」

蛋糕造型蛋包飯，外型討喜可愛，女客人和小朋友特別喜歡，蛋包飯吃來吃去，都是一樣的味道，老闆靠造型取勝，限量60份每天賣光。