close

台北百貨週年戰場從西區轉到信義區這回除了化妝品、滿額贈加碼,百貨業者特別把4家人氣餐廳都留到這時候同時開幕,當祕密武器,因為只要能帶來人潮,整體買氣也會跟著增加,另外就連週年慶DM也頭一遭把美食餐廳版面往前排,擺在女裝優惠的前面,而改變還是因為,百貨業者統計,上半年餐飲佔比快速衝到15%,已經超過女裝和化妝品。



櫃姐:「好,號碼牌給我,號碼牌。」

百貨週年慶人擠人,一樓就是入口,總能吸引最多人潮,讓各大品牌爭先想卡一樓的黃金櫃位。TVBS記者楊茜雯:「過去百貨一樓,只有高單價的國際精品和化妝品有資格進駐,而看好法國甜點的業績,百貨公司首度讓食品櫃進到一樓。」

民眾:「就可能進來(一樓)看到,會晃一下,,喜歡才會買。」

一樓總能吸引消費者最多關愛眼光,業績當然有保障,百貨把銷售重心逐漸移到美食身上,從週年慶DM更看出端倪,翻開第一頁,說明滿額贈、第二頁,促銷活動都跟往年一樣、第三頁最貴的國際精品,但第四頁翻過來很跳TONE,怎麼通通都是美食,還連續介紹了2頁。

TVBS記者楊茜雯:「逛街不買東西,總會肚子餓,百貨公司引進排隊美食,可望用吃來帶動週年慶三成的人潮。」

美食高人氣,女裝不得不被擠後頭。TVBS記者楊茜雯:「受到不景氣和平價女裝的衝擊,讓今年上半年百貨公司女裝銷售量下滑了3%到5%。」

百貨業績排名就是這現實,從DM就可以看到銷售名次消長,根據業者統計,去年整體業績排名,國際精品第一、化妝品第二,飲食大概佔了13.5%的營收,但到了今年上半年,不景氣,民眾消費緊縮,反而讓飲食營收佔比可望增加到15%,名次大躍進,甚至超越女裝和化妝品。

TVBS記者楊茜雯:「有好吃的排隊美食會吸引你嗎?」民眾:「會啊,會想嚐試看看這家的美食,它厲害的地方在哪裡。」

為了吃,不愛逛街的男生也願意走進百貨公司,這就是美食的魅力,也是百貨拚業績的新武器。


新聞來源:
YAHOO新聞
熱賣商品推薦
豆酥朋 牛奶泡芙x2盒+巧克力泡芙x2盒(8入/盒)
網路超人氣泡芙!!
限時特價 650
【老農水果商店街】網室木瓜(9台斤)
超值優惠
限時特價 488
秒鮮旺 綠茶土鳳梨酥(20入裝)(含運)
榮獲2012台灣鳳梨酥大賽第一名
限時特價 799

Diva Life 風味純巧克力書(12入)
像書本一般打開感受驚喜
限時特價 399
新田村有機抹茶拿鐵(25公克x10包 250公克/盒) 2入組
嚴選日本京都府珍貴上品蒸青抹茶。
限時特價 699
【幸福貓烘培】惡魔貓黑芝麻蛋糕卷
療癒系可愛下午茶點!
限時特價 488
香帥蛋糕 北海道芋泥蛋糕(4入/盒)2盒
軟綿甜美戚風蛋糕+特製爆濃芋餡
限時特價 399
《山田村一》可可雞蛋布蕾卷
數位時代網路人氣賣家100強
限時特價 389
【幸福貓烘培】富貴紅蔥鹹蛋糕卷
謝博安最愛口味!回味無窮的好滋味!
限時特價 730

更多好康商品
http://hqsh780wiuf4t.pixnet.net/blog
http://hqsd9r9jbrwi0.pixnet.net/blog
http://hqs9y74xzuhf1.pixnet.net/blog
http://hqshq13nxlv2i.pixnet.net/blog
http://hqs0yhc8vsghy.pixnet.net/blog
http://hqs7714e5uock.pixnet.net/blog
http://hqsxmkivqmyr9.pixnet.net/blog
http://hqfrs9b30pu3q.pixnet.net/blog

台南美食地圖,竹北美食,鹿港美食,墾丁美食,中壢美食,一中街美食,綠色小鎮美食,左營美食,逢甲美食,大甲美食,

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 hqshmvivkulq3 的頭像
    hqshmvivkulq3

    hqshmvivkulq3的部落格

    hqshmvivkulq3 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()